Чаще всего ярмарки в школах устраиваются к Новому году и Рождеству, к Масленице, к 8 Марта, к Хэллоуину, а еще ярмарки проводят в День учителя, День матери, День победы. В зависимости от того, по какому именно поводу устраивается ярмарка, обычно и выбирается подходящий ассортимент.
К примеру, на рождественской или новогодней школьной ярмарке, как правило, наиболее широко представлены елочные украшения и новогодние поделки, на масленичной ярмарке предпочтение отдается блинам и пирожкам, а вот на осенней ярмарке в ходу овощи с собственных грядок, разнообразные варенья-соленья.
В результате, раздумывая над тем, что бы такого продать на школьной ярмарке, нужно в первую очередь учесть тематику готовящегося мероприятия, а потом уже принимать решение. При этом желательно сразу же определиться, сколько сил и времени получится выделить для подготовки, ведь сделать, скорей всего, придется не один и не два товара, а хотя бы десять или двадцать.
При подготовке товаров на продажу для ярмарки в школе необходимо подсчитать затраты на изготовление и затем разделить их на количество изделий. Полученные цифры предстоит передать организаторскому комитету школы, чтобы тот назначил цены на товары. Если же такой практики в школе нет, то формировать цены на свои товары придется самостоятельно. А это, кстати, не так уж просто, как может показаться на первый взгляд.
Дело в том, что основная покупательская аудитория школьной ярмарки — это, конечно же, сами ученики. И не каждый из них сможет купить понравившийся товар по объективной рыночной цене, если она будет слишком высокой. В итоге товары могут остаться невостребованными и продать их не удастся. А ведь затраченные на их изготовление усилия и средства уже никто не вернет.
Если подвести небольшой итог с учетом вышеизложенных особенностей ярмарок в школе, то можно отметить, что изделия для таких ярмарок должны отвечать следующим основным требованиям :
- не должны быть слишком сложными в изготовлении;
- не должны быть слишком дорогими;
- должны быть интересны главным потенциальным покупателям — школьникам.
Популярные идеи товаров для школьной ярмарки
Чаще всего на школьные ярмарки ученики приносят домашние кондитерские изделия и соленую выпечку, различные поделки, а также урожай со своего огорода и домашнюю консервацию. Предлагаем рассмотреть некоторые основные идеи для этих групп товаров для ярмарки в школе.
Выпечка и сладости
Для школьных ярмарок ученики и их родители очень часто готовят домашнюю выпечку и сладости. Это отличный вариант, ведь различные лакомства всегда являются ходовым товаром. Остается только определиться, что же лучше приготовить.
Для ярмарки в школе предпочтительнее готовить какие-то штучные кондитерские изделия , поскольку их удобно брать руками. Например, сделать можно песочное печенье, коржики, рулетики с маком или повидлом, пирожки, орешки и вафельные трубочки со сгущенкой, вафли, кексы и маффины, безе, песочные корзиночки, мармелад и рахат-лукум, зефир, пряники.
Чтобы выпечка и сладости пользовались спросом на ярмарке, большое внимание предстоит уделить оформлению и презентации изделий . К примеру, пряники можно испечь в форме различных зверушек и расписать айсингом, а разноцветный мармелад можно нанизать на бамбуковые шпажки и украсить ленточками — получатся своеобразные «шашлыки», которые вызовут у детей настоящий восторг.
Вместо обычного печенья можно испечь печенье с предсказаниями , вложив в каждое по маленькой записочке (разумеется, записки должны быть только положительного характера), безе можно сделать разноцветным и нанизать на шпажки на манер леденцов, а кексы или маффины можно украсить фигурками из марципана или мастики. Чем ярче и эффектнее будут выглядеть сладости, тем выше шансы продать их.
Различные поделки могут стать прекрасным выбором для ярмарки в школе, но изготовление их может занимать достаточно длительное время. А если учесть, что поделок должно быть довольно много, то процесс изготовления может оказаться весьма утомительным. В связи с этим выбрать для продажи на ярмарке в школе лучше что-то не слишком сложное.
К примеру, отличным вариантом станет мыло ручной работы . Для его изготовления потребуется несколько брусков обычного твердого туалетного мыла , а также различные наполнители и добавки по желанию: кофейные зерна, эфирные масла, растительные экстракты, растительные масла, молоко, мед, овсяные хлопья и т. д. Мыло достаточно измельчить и растопить на водяной бане, смешать с выбранными добавками и разлить формочкам (смазать жиром). После застывания мыло готово.
Еще один неплохой вариант — поделки из соленого теста . Это могут быть различные сувениры, подсвечники, магнитики на холодильник. Для украшения поделок можно использовать бисер, блестки, бусины, различные крупы, краски и проч. Глянцевый блеск изделиям можно придать при помощи лака.
Свечи, вязаные или свалянные из шерсти игрушки, бижутерия, игрушки из бисера, изделия, украшенные в технике декупажа, изделия в технике батика – все это тоже можно сделать для школьной ярмарки, если есть необходимые умения и ресурсы. Только стоит учесть, что подобные изделия вряд ли удастся изготовить в большом количестве за короткий срок, а потому к их изготовлению придется приступить заранее .
Когда дети учатся еще только в начальных классах школы, подготовкой изделий для ярмарок занимаются в основном, конечно же, родители. Но по мере взросления школьникам можно и нужно давать возможность заниматься такой подготовкой самостоятельно, ведь в конце-концов ярмарки в школах для того и проводятся, чтобы способствовать развитию творческих способностей учащихся, их коммуникативных навыков, умения работать в команде.
«Вкусности на ярмарку? Разве это моя забота?» — удивленно спросишь Ты. Конечно, готовить будет мама, однако Твои подсказки как никогда придутся кстати. Ведь кто, как не Ты, знает, что любят, а от чего не в восторге Твои одноклассники. А я лишь подкину несколько проверенных идей десертов для школьной ярмарки, которые всегда работают на ура.
Осенняя, благотворительная или новогодняя, школьная ярмарка — это всегда веселая, шумная толпа, в которой одни что-то готовят и продают, а другие — с удовольствием покупают. Что же приготовить на ярмарку, чтобы покупатели слетались к Твоему столу, как пчелы на мед?
Если Ты рискнул удивить друзей кулинарным талантом, запоминай популярные десерты для школьной ярмарки, которые никому не позволят пройти мимо.
Но сначала маленький секрет. Охотнее всего и родители, и дети покупают то, что не ломается, что удобно взять с собой или съесть прямо здесь и сейчас. Не стоит приносить на ярмарку изделия с кремом — он может не только испортиться, но и случайно запачкать одежду Твоих покупателей. А еще — обязательно прилипнет к целлофановому пакетику, если кто-нибудь захочет угостить кремовым пирожным домашних.
Лидерами продаж на школьных ярмарках всегда были маффины и кексы. Вкусные и нежные, они легко умещаются на детской ладошке, так что ими очень удобно перекусить на перемене. А начинка из ягод, орехов и фруктов еще и обогатит организм полезными витаминами.
Если вдруг Ты вспомнил о ярмарке в канун её проведения, без паники! Спасти маму от бессонной ночи смогут лакомства из слоеного теста. Его можно купить или приготовить заранее и хранить в морозилке почти полгода! Смотри, как просто слоеное тесто превращается во вкусный десерт для школьной ярмарки.
Если хочешь поразить всех вокруг интересным десертом, вместе с мамой приготовьте витражное печенье. В его основе — обычное песочное тесто, но с «изюминкой» — мармеладом или карамелью внутри.
Выпекай печенье из песочного теста в течение 5 минут в духовке, разогретой до 200 градусов. Вынь и наполни заготовки карамельной крошкой или мармеладом. Старайся не попадать на тесто. Отправь в духовку еще на 5 минут. Как только карамель растопится, быстро доставай печенье.
Важно! Если витражное печенье передержать в духовке, сахар пригорит и потеряет цвет. Так что будь на чеку!
Распиши витражное печенье глазурью и склей две одинаковые частицы сгущенным молоком, поместив внутрь немного цветной посыпки. Эксклюзивное лакомство готово! И глазом не моргнешь, как от сладостей на Твоем прилавке останутся лишь крошки.
Печенье из песочного теста — безграничное поле для творчества. Изменяя форму и начинки, Ты каждый раз будешь радовать друзей новыми лакомствами. Насытить вкус теста можно с помощью мака, лимонной цедры и орехов. А в качестве начинки используй кокосовую стружку, тертый и растопленный шоколад, цветные посыпки.
Ничто так не любит школьная братия, как разукрашенные кейк-попсы. Этот модный десерт — частый гость на детских именинах и рождественских ярмарках. Приготовить тортик на палочке очень просто. Смешай бисквитную крошку со сгущенным молоком и сформируй плотные шарики, поставь в холодильник.
Покрыть мягкий «чупа-чупс» можно айсингом или растопленным шоколадом. Идеальная посыпка — кокосовая стружка, измельченные орехи, тертый шоколад и растолченные леденцы. Добавить витаминов в кейк-попсы помогут измельченные цукаты и клюква в сахаре.
Твоим друзьям непременно придется по вкусу и радуга в стакане. Цветное желе в одноразовой посуде с ложечками станет вкусным украшением школьной ярмарки. А если объединить его с йогуртом и дать застыть в широком лотке, Ты легко нарежешь желе на порции.
Обрати внимание! Желе должно хорошо держать форму и быть достаточно тугим по консистенции. Десерт не может долго находиться без холодильника, поэтому приносить его нужно непосредственно перед продажей.
Популярностью на школьных ярмарках пользуются и выпеченные своими руками мишки-барни с различными наполнителями, а также вафельные трубочки и кокосовое печенье.
Лимонный кекс и банановый хлеб выручат всех, у кого дома есть хлебопечка, ведь разве можно сравнить магазинный хлеб со свежим домашним? А за фруктовую пастилу Тебя обязательно поблагодарят мамы Твоих ровесников, которые по тем или иным причинам не едят выпечки.
Во время приготовления блюд на школьные ярмарки, учитывай их тематику. Если ярмарка посвящена Дню казачества или другому колоритному украинскому празднику, предложи гостям вареники с вишней или сыром. Рождественская ярмарка не обойдется без имбирного печенья. А накануне Дня Святого Николая можно испечь вот такие замечательные николайчики.
И напоследок — рецепт домашнего Рафаэлло. Кто же откажется от хрустящих и нежных сладостей, которые так и тают во рту?
Ах да! И не забудь прихватить с собой на ярмарку термос с чаем — уж он там точно пригодится.
Экспериментируй и не бойся фантазировать! Блюда, приготовленные с любовью и хорошим настроением, непременно привлекут внимание Твоих друзей.
С другими рецептами блюд на школьную ярмарку можно ознакомиться здесь:
В воскресенье в очередной раз школьная ярмарка. Что вы обычно приносите на это мероприятие?
Комментарии
Какая прелесть "в воскресенье"! Это в какой школе так?
У меня сын первоклассник, видимо нас это тоже ждет.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Это во всех школах, т.к. все школы – пункты, где выборы проходят. Для привлечения родителей на выборы.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
У нас на прошлой неделе была. А на этой концерт. 
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Не во всех. В нашей школе про ярмарку я еще ничего не слышала. Про выборы напомнили, сказали приходить голосовать.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
У нас другая мотивация – использование массы избирателей в своих корыстных целях)))
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
У нас сегодня была,мы с дочкой пирожные делали,в основном все выпечку приносили
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
У нас на ярмарках чего только не встретишь! Выпечка разнообразная, соленья-варенья, овощи-фрукты с огородов, игрушки, цветы комнатные и садовые, рыбок аквариумных даже продают)))
Что хочу сказать – разбирают все )), даже покупные сладости. Но больше привлекает внимание домашняя выпечка и что-то необычное. Яблоки в карамели – просто и красиво. Как-то одноклассница дочки со своим папой целую корзину воздушных шариков реализовали, длинных таких. фигурки всякие из них крутили. Тут, конечно навык нужен. Меня, когда нет времени готовить, очень выручают цветочки)) Заодно и подоконники освобождаю))
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
у нас сегодня была ярмарка,приносят все что хочется,самодельную выпечку,варенья,салаты,закрутки,свежие овощи,в лет идут чупсы,нужно прихватить рулончик пакетиков,куда проданную выпечку сможет положить покупатель,бумажные салфетки,скатерти или клеенки на столы, мисочку под мелочь ,приносят и домашние соки(можно продавать банками-бутылками) можно разливать в стаканы,кто то приносит даже термосы с кипятком и продают чай
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
по опыту прошлых лет, первой всегда разбирают домашнюю пиццу и домашние заготовки – консервирования. Сладкая выпечка, особенно "ширпотребная" типа шарлотки – хуже едет. Ну и, конечно то, чем можно запить сухомятку -лимонад, сок, чай горячий хорошо идет если холодно (у нас приносили огромный термос и чайные пакетики, ну, естественно – сахар и пластиковые приборы.) Я один год даже кашу гречневую с грибами делала в горшке в духовке и принесла с пылу-с жару, ушла в лёт. И еще как-то домашние сахарные леденцы на палочке делала – тоже брали хорошо.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
мы сегодня носили сосиски в тесте и минипиццы напекли
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
на ярмарке около нашей школы видела – выпечку свою и покупную, блинчики, книги, диски с играми, мягкие игрушки, соленья-варенья, фигурки (наподобие как из киндеров, только побольше). Больше всего мучного конечно
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
я купила тарталетки , с салатом( зимнем ) будут.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
У нас в саду ярмарка. Пеку кекс морковный с пряными специями.